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亚博app安全有保障- 北京越打星一门店餐具检出大肠杆菌 实控人名下有多家餐饮品牌


本文摘要:

业内餐饮人士告诉新京报记者除了顶级品牌一般连锁餐饮的加盟费如果达20万起步属于较高、较知名品牌的加盟费。

业内餐饮人士告诉新京报记者除了顶级品牌一般连锁餐饮的加盟费如果达20万起步属于较高、较知名品牌的加盟费。例如马路边边、永和豆乳、满记甜品等的加盟费也在20万-50万元之间

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据北京市市场羁系局网站消息该局日前组织抽检了粮食加工品、蔬菜制品、餐饮食品等13类食品884批次样品

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其中越打星餐饮因消毒餐具卫生不达标被点名。标称越打星餐饮四季星河分公司即越打星北京向阳大悦城店的小碗卫生抽检不切合食品宁静国家尺度检测大肠杆菌值为50cm²。凭据相关划定该项目不行检出

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业内认为该事件跟公司质量内控体系有关跟执行人有更大的关系。天眼查显示越打星的实控人黄俊宇也是汤城小厨的首创人黄俊宇实际控制的企业还包罗汤城小厨、星怡会等知名餐饮品牌

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越打星餐具检测出大肠杆菌

新京报记者 欧阳晓娟 图/网络截图

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新京报记者查询天眼查发现黄俊宇实际控制的餐饮企业包罗北京汤城小厨餐饮治理有限公司、北京越打星餐饮治理有限公司、北京星怡聚餐饮治理有限公司等此外他还是北京新荣记餐饮治理有限公司的股东之一

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新京报记者在一家加盟费查询网上看到越打星的招商信息。信息显示越打星隶属于北京越打星餐饮治理有限公司建立于2015年主打泰国菜等。加盟要求店肆面积在150平米而在省会都会、地级都会、县级都会的加盟基础用度划分为21.3万元、19万元、16.8万元其中包罗装修费、设备费、首批物料、广告宣传和开业费等

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但这不包罗店肆租金、人员人为等启动资金

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专家表现餐具中潜伏大肠菌群疑操作人员上完卫生间洗手不彻底、没有定期清洗消毒等原因导致使用有大肠菌群的餐具或引发腹泻等

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实控人黄俊宇名下有多家餐饮品牌

编辑 秦胜南 校对 李世辉

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针对该事件越打星餐饮回应表现公司获知此事后迅速部署整改措施包罗联系洗碗机厂家来店做设备检测并对所有碗筷做手工二次滚水消毒以及对门店后厨实施全方位清洁消毒;此外还对洗碗操作人员举行了二次培训并联系相关机构再次到店取样检测。“公司会以本次事件为鉴把食品宁静治理举措进一步落实到位确保为更多主顾提供宁静、康健的用餐情况

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”越打星餐饮称

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科信食品与营养信息交流中心科技部主任阮光锋告诉新京报记者造成餐具中含有大肠菌群很可能原因是二次污染如餐饮具没有定期清洗消毒操作人员在上完卫生间后洗手不彻底等

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另据天眼查显示北京越打星餐饮治理有限公司法定代表人为杨银芳百分百控股股东是北京宜创佳业投资治理有限公司。值得注意的是北京宜创佳业公司最大股东是黄俊宇即为汤城小厨的首创人

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黄俊宇通过宜创佳业公司间接控股北京越打星公司70%的股权

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公然资料显示大肠菌群是海内外通用的食品污染常用指示菌之一是一种常见于粪便中的细菌。使用有大肠菌群的餐具可能会引起人体腹泻、肠胃熏染等不适症状

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针对此次越打星被通报的事件业内人士表现跟公司质量内控体系有一定关系跟执行人有更大的关系

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据不完全统计越打星在北京有2家店。除向阳大悦城店外另有一家位于凤凰汇是北京汤粉菜品榜第7名

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继海底捞有门店筷子被检测出大肠杆菌后又一家品牌餐饮北京越打星餐饮一门店克日因小碗检出大肠杆菌被北京市市场羁系局点名

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